Tin Tức

Làm sao để có kho lạnh hoàn hảo?

Chủ nhật, 11/07/2021, 15:21 GMT+7

Việc lắp đặt kho lạnh sẽ trở nên đơn giản nhờ vào kinh nghiệm và kỹ thuật thi công. Bên cạnh đó, một kho lạnh hoàn hảo còn cần nhiều yếu tố để có thể đi vào hoạt động một cách hoàn hảo. Cùng Phương Nam khám phá những yếu tố đó qua bài viết dưới đây.

Kho lạnh hoàn hảo là như thế nào?

Kho lạnh là công trình được xây dựng với nhiều ứng dụng như bảo quản thủy hải sản, nông sản, dược phẩm, vắc - xin,... Tuy được chia thành nhiều loại nhưng các công trình này đều có cấu tạo giống nhau. Thiết kế của một kho lạnh hoàn hảo sẽ bao gồm 2 phần chính, gồm hệ thống cách nhiệt và hệ thống làm lạnh.

Hệ thống cách nhiệt

Đây là tập hợp những chi tiết đóng vai trò đảm bảo nhiệt độ trong kho luôn được ổn định và tách biệt hoàn toàn so với nhiệt độ môi trường bên ngoài. Thông thường, hệ thống cách nhiệt của kho lạnh sẽ có các thành phần như sau:

- Vỏ kho: được xây dựng từ những tấm sandwich panel cách nhiệt, cách âm và chống cháy. Tấm sandwich panel kho lạnh cần có kết cấu, chất lượng và chức năng phù hợp với kho lạnh.

- Cửa kho: Đây là bộ phận được yêu cầu chất lượng tương đương với vỏ kho nhưng phải có thêm sự linh hoạt cao để mang đến sự tiện lợi cho người sử dụng. Nhìn chung, cửa kho cần có khung chắc chắn, bản lề và tay cầm phải được làm bằng inox không gỉ,... cùng nhiều yếu tố khác.

Hệ thống làm lạnh

Đây là bộ phận sẽ đảm nhiệm điều chỉnh nhiệt độ phù hợp với mức nhiệt yêu cầu bảo quản của kho lạnh. Tùy vào từng loại hàng hóa, thực phẩm,... mà mỗi kho lạnh sẽ có mức nhiệt khác nhau. Hệ thống làm lạnh của kho lạnh sẽ có những chi tiết sau:

- Máy nén: Dùng để nén môi chất lạnh, được chia thành nhiều loại như: xoắn ốc, piston, trục vít,... Tùy thuộc vào loại máy và thể tích của kho lạnh, máy sẽ có thiết kế khác nhau.

- Dàn lạnh: Được lắp bên trong kho. Đây là bộ phận quan trọng trong kho lạnh để điều chỉnh nhiệt độ phù hợp. Trong dàn lạnh có những chi tiết như quạt ly tâm, điện trở xả đá, bức cánh dàn lạnh,... Cả hai bộ phận máy nén và dàn lạnh hầu hết đều sẽ được nhập khẩu từ nước ngoài.

Tủ điều khiển

Được xem là “bộ não” của kho lạnh, tủ điều khiển có chức năng kiểm soát và điều chỉnh hoạt động kho lạnh. Theo đó, tủ điều khiển sẽ phối hợp với máy nén và dàn lạnh để điều chỉnh nhiệt độ ổn định theo thông số được cài đặt sẵn.

Hiện nay, tủ điều khiển của nhiều thương hiệu đã trở nên “thông minh” hơn. Tủ được lặp đặt những bộ phận báo hiệu trục trặc từ thiết bị. Thậm chí có thể báo động bằng cách phát tín hiệu đến điện thoại của người sử dụng.

Tất cả những bộ phận nêu trên cần đáp ứng được yêu cầu khắt khe từ kho lạnh. Vì tựu chung, đây được xem là một “bộ máy”. Chỉ cần một trong các bộ phận không đảm bảo được chức năng, kho lạnh sẽ hoạt động không hiệu quả, gây thất thoát, tiêu hao năng lượng, làm ảnh hưởng đến chất lượng hàng hóa đang được bảo quản. Do đó, các vật liệu, máy móc để lắp đặt kho lạnh cần được chọn lựa và nghiên cứu kỹ càng.

kho lạnh
Một kho lạnh được hình thành từ những vật liệu và thiết bị chuyên dụng chất lượng

Đâu là vật liệu lắp đặt kho lạnh hoàn hảo?

Nhờ vào những đặc tính nhẹ, cách âm cách nhiệt tốt, độ bền cao, thi công nhanh, tối ưu chi phí,... tấm panel chính là vật liệu được ứng dụng vào thi công kho lạnh phổ biến nhất hiện nay.

Tuy nhiên, thị trường sandwich panel lại rất đa dạng về chủng loại, nguyên liệu và chức năng. Điều này đòi hỏi người mua hàng phải có sự nghiên cứu kỹ lưỡng về tấm sandwich panel kho lạnh dể công trình được xây dựng bằng vật liệu phù hợp nhất.

Nhìn chung, tấm panel phù hợp cho thi công kho lạnh cần đáp ứng được những tiêu chí sau:

- Bề mặt phẳng, nhẵn bóng, màu sáng, có độ dày tương đối để giữ nhiệt kho lạnh.

- Lớp tôn phủ được sản xuất với công nghệ cao, độ dày tương đối, có khả năng chịu ăn mòn và chịu rung tốt.

- Lõi foam panel kho lạnh cần có mật độ dày kín, không đọng bọng khí, cách nhiệt hoàn toàn.

- Ngàm tấm panel kín khít, không tạo ổ vi khuẩn, nấm mốc.

Nói về tấm sandwich panel chất lượng hiện nay có thể kể đến các dòng sản phẩm của Công ty Cách âm cách nhiệt Phương Nam. Với dây chuyền sản xuất liên tục công nghệ Châu Âu hiện đại, tấm panel Phương Nam đa dạng về chủng loại, đáp ứng hoàn hảo cho mọi công trình không chỉ kho lạnh mà còn là nhà xưởng, phòng sạch, nhà kho,...

lắp đặt kho lạnh
Lựa chọn tấm sandwich panel thích hợp sẽ mang lại hiệu quả cho việc lắp đặt kho lạnh

Các yêu cầu quan trọng khi thi công để có kho lạnh hoàn hảo

Vật liệu và các bộ phận cấu thành là chưa đủ để cấu thành một kho lạnh hoàn hảo. Công trình còn cần có những yêu cầu quan trọng để việc thi công kho lạnh có hiệu quả.

Xử lý nền kho lạnh để tránh tình trạng sạt lún đất, nền phải có độ nghiêng nằm trong mức tiêu chuẩn.

- Đối với ống tản nhiệt: Hệ thống đường ống phải được nghiên cứu và bố trí phù hợp để đảm bảo mặt nền được bằng phẳng, tránh tình trạng đóng đá.

- Tấm panel cách nhiệt cho kho lạnh cần được sản xuất phù hợp với thiết kế công trình. Trong quá trình vận chuyển phải được đảm bảo an toàn, tránh bị biến dạng, hư hỏng.

- Kiểm tra kho lạnh trước khi đi vào hoạt động và bảo dưỡng định kỳ để sớm phát hiện ra trục trặc. Từ đó có biện pháp kịp thời để khôi phục hoặc tăng hiệu quả hoạt động của kho lạnh.

thi công kho lạnh
Kho lạnh cần được thi công dưới kỹ thuật cao và vật liệu chất lượng

Lắp đặt kho lạnh đòi hỏi phải có sự kỹ lưỡng về mặt kỹ thuật và chất lượng từ những bộ phận cấu thành. Nếu bạn đang cần tấm sandwich panel phù hợp cho thi công kho lạnh, Phương Nam là sự lựa chọn hàng đầu. Tìm hiểu chi tiết về sản phẩm, truy cập ngay phuongnampanel.com hoặc hotline (028) 3590 1968 để được tư vấn miễn phí.

Dãy sản phẩm ĐA DẠNG NHẤT phù hợp mọi công trình

Khả năng cung ứng LỚN NHẤT Việt Nam

Vật liệu XANH, NHẸ - dây chuyền sản xuất HIỆN ĐẠI