Không phải vật liệu nào cũng có thể giúp nhà máy thủy sản đạt chuẩn xuất khẩu.
Trong ngành chế biến thủy sản, nhà máy không chỉ được xây để vận hành sản xuất, mà phải đáp ứng hệ tiêu chuẩn an toàn thực phẩm như HACCP, GMP, SSOP, cùng các yêu cầu từ thị trường xuất khẩu EU, Mỹ, Nhật.
Nhưng môi trường vận hành thực tế lại khắc nghiệt hơn nhiều ngành khác:
Panel kém kín khít dẫn đến nhiệt độ kho lạnh dao động, ảnh hưởng chất lượng tôm, cá đông lạnh
Hơi ẩm + muối (đặc biệt nhà máy ven biển) dễ ăn mòn kết cấu thép, xuống cấp nhanh
Chênh lệch nhiệt trong - ngoài gây đọng sương, nhỏ giọt xuống dây chuyền, nguy cơ nhiễm khuẩn
Hóa chất tẩy rửa định kỳ bào mòn bề mặt nếu vật liệu không đủ khả năng chống ăn mòn
Chỉ một điểm không đạt chuẩn cũng có thể khiến nhà máy gián đoạn vận hành, mất chứng nhận xuất khẩu, thiệt hại cả chi phí lẫn uy tín.
Vì vậy, vật liệu bao che không còn là lớp vỏ công trình, mà là một phần của hệ thống giúp nhà máy đạt chuẩn.
Giải pháp của PNP ứng với từng vấn đề trên:
Panel cách nhiệt hiệu suất cao (PIR Procy) ổn định nhiệt độ kho lạnh, tối ưu năng lượng vận hành
Hệ ngàm kín khít - hạn chế cầu nhiệt, giảm đọng sương trên trần, vách
Tôn BlueScope AM100/inox - chống ăn mòn vượt trội, phù hợp môi trường ẩm mặn và tẩy rửa thường xuyên
